Pour l’anniversaire de Papiguy, il n’y avait pas de cake d’amour, mais des fondants aux marrons.
Il n’y avait pas de peau entière, mais juste un petit bout sur un coussin.
Et il y avait des dessins inouïs d’Abel : étoiles filantes, bonhommes filants, monogrammes révolutionnaires.
Fondant en doudou gris et lin blanc, dessins au feutre uni-je-sais-pas-quoi vous donnerai les références si ça vous intéresse.
Heureux moment en famille autour des années filantes, queues de comète qui s’éternisent…
- 170 g de farine
- 4 oeufs frais
- 20 cl de lait, bien crémeux s’il vous plaît
- 100 g de sucre
- 70 g de beurre
- 1/2 sachet de levure (ou de levain)
- 1 cuillère à café de miel
- 1 pincée de sel
- 1 présent pour votre fiancée Préparation :
Préparez votre pâte
Dans une jatte platte
Et sans plus de discours
Allumez votre four
Prenez de la farine
Versez dans la terrine
Quatr mains bien pesées
Autour d’un puits creusé
Choisissez quatre oeufs frais
Qu’ils soient du matin faits
Car à plus de vingts jours
Un poussin sort toujours
Un bol entier de lait
Bien crémeux s’il vous plaît
De sucre parsemez
Et vous amalgamez
Une main de beurre fin
Un souffle de levain
Une larme de miel
Et un soupçon de sel
Il est temps à présent
Tandis que vous brassez
De glisser un présent
Pour votre fiancé
Un souhait d’amour s’impose
Tandis que la pâte repose
Lissez le plat de beurre et laissez cuire une heure
(40 mn à 180°C suffisent)
L’anniversaire sur la table basse, le coussin dessinée et le poème-gourmandise…J’aime, j’aime ! Merci pour la douceur et la lumière de ce lieu.